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みっかぼうず

スタッフォードシャーブルテリアのアルゴが我が家にやって来ました。アルゴの成長記録と、趣味のダイビングと、食い物の日記です。

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怪しいけど、旨かった 

20081128223607

写真がボケボケだ(^^;)

適当に作ってみたら、意外と旨かったので、ご紹介。

豆腐は茹でて暖めます。
キムチをゴマ油で炒めて豆腐の上に。
若布を軽く湯通ししてその周りに引き詰めて、ショウガの千切りをその上に。
で、ゴマ油と醤油を軽く振りかけて完成です。

冷蔵庫にシラスが余ってたので、ついでに振りかけてみました。

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2008/11/28 Fri. 22:36 | trackback: 0 | comment: 0edit

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