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みっかぼうず

スタッフォードシャーブルテリアのアルゴが我が家にやって来ました。アルゴの成長記録と、趣味のダイビングと、食い物の日記です。

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レバーケーキ 

毎日ヒマヒマなので、アルゴのおやつも手作りです。

レバーケーキ
ブタレバー 200g
卵 2個
ニンニク 1片

レバーケーキ
フードプロセッサーで混ぜ混ぜします。

レバーケーキ
ボウルに移して、

小麦粉 200gを、

レバーケーキ
混ぜ混ぜします。

混ざらないときは、多少水を加えてください。

レバーケーキ
フライパンに蓋をして、
トロ火でとろとろ1時間ぐらい。

σ(^^)は途中で1回ひっくり返しました。

レバーケーキ
竹串で刺して、ちゃんと火が通ってれば、完成です。

それなりの大きさに切って、使わない分は冷凍しておきましょう!
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2010/01/12 Tue. 11:41 | trackback: 1 | comment: 6edit

コメント

No title

わぁ・・・。
人間が食べるとどんな感じなんだろう?

Sheep  | URL | 2010/01/12 18:01 * edit *

No title

Sheepさん、

作ってるところは不味そうだけど、
焼き上がりは意外と美味しそうなのよ。
アルゴにも大好評だし。



ちなみにお味は、

σ(^^)が豚レバが嫌いなので、分かりません。

今度あげようか(笑)

ちびるくん  | URL | 2010/01/12 18:17 * edit *

No title

アルゴはレバー平気なんですね~♪
狛はレバーを食べると・・・。
上から下から、とても大変なことになります(笑)

のん  | URL | 2010/01/12 19:28 * edit *

No title

のんさん、

狛ちゃん、レバーだめなんですか。
でも、のんさん家は、もっと美味しそうなの作ってるから、羨ましいです。

アルゴはドライフード以外は、大体好きみたいです(笑)

ちびるくん  | URL | 2010/01/12 20:57 * edit *

No title

すごいな!
ちびる君。
上手に焼けてる!
いい匂いがしてきそうです。

写真もとっても綺麗ですね。

アレックス・ファラオ母  | URL | 2010/01/13 08:20 * edit *

No title

アレ・ファラ母さん、

オーブンでも焼けるんだけど、オーブン使うと、電子レンジがしばらく使えなくなるんですよね。。。

写真は、数打ちゃ当たります(笑)

ちびるくん  | URL | 2010/01/13 10:40 * edit *

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すうぃ~つなプリザ♪

オリジナル・アレンジフラワー販売^^v

花ギフト館のブログ | 2010/01/12 17:27

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