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みっかぼうず

スタッフォードシャーブルテリアのアルゴが我が家にやって来ました。アルゴの成長記録と、趣味のダイビングと、食い物の日記です。

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ポルチーニ茸のパスタ 



うに&なおちゃんの新婚旅行のお土産に、乾燥ポルチーニ茸を貰ったので、ポルチーニ茸のクリームパスタを作りました。

せっかくなので、近所の丸井で生パスタなんぞも買ってみました。

ついでに、正月の残りの生ハムと、お庭のルッコラで、サラダなんぞも作りました。


いやぉ、ポルチーニ茸って、美味いのね(^_^)
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2011/01/16 Sun. 13:22 | trackback: 0 | comment: 8edit

コメント

No title

日本で手に入るキノコ類とまったく別物のように感じました。

美味しいよね(^^)

CON  | URL | 2011/01/16 16:44 * edit *

No title

CONちゃん、

美味かったねぇ。
次はリゾットにしたいと思います(^-^)

ちびるくん  | URL | 2011/01/16 17:27 * edit *

No title

ポルチーニってそんなに旨いのかい・・・
リゾットもよさそうだなぁ。

オケモリ  | URL | 2011/01/16 18:01 * edit *

No title

オケモリさん、

今度来たときに、うにさんに作ってもらってください。
とっても美味しいです。

お土産貰わなかったの?

ちびるくん  | URL | 2011/01/16 18:04 * edit *

No title

ウチもリゾットにチャレンジしたいと思ってます。
オケモリさんには、
ウチに来た時にお土産を渡す予定です。

なおちゃん  | URL | 2011/01/16 18:20 * edit *

No title

なおちゃん、

ほんじゃぁ、美味しかったらレシピをお願いします。

なんなら、食べさせてくれてもいいぞ(笑)

ちびるくん  | URL | 2011/01/16 18:48 * edit *

No title

キノコの仲間ですか?多分食べた事無いです(涙)
貧乏だから?

ちびるくんが作ったんですか?

PEACE母  | URL | 2011/01/17 00:48 * edit *

No title

PEACE母さん、

オイラも初めて食いました。


見た目は、スライスした乾燥椎茸と同じです。
茸だから、キノコなんでしょうね。

クックパッド見ながら作りました(^_^)v

ちびるくん  | URL | 2011/01/17 07:58 * edit *

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