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みっかぼうず

スタッフォードシャーブルテリアのアルゴが我が家にやって来ました。アルゴの成長記録と、趣味のダイビングと、食い物の日記です。

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猪カレー 


今日の夕飯は、PEACE母さんに貰った猪肉で、カレーを作ってみました。

ヒマだったので、鶏ガラでスープまでとって作りました。
ついでに、昼のアラビアータの残りのトマトソースも入れたら、激ウマでした(^-^)

猪肉は、とってもカレーに合うみたいです。



アルゴのご飯にも、ちょこっと混ぜてあげたら、ガツガツ食べてました。

美味しいのねぇ(^_^)
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2011/10/10 Mon. 20:02 | trackback: 0 | comment: 4edit

コメント

No title

こんなにきちんとお料理で活用してくださってe-349
食に厳しいちびるくんが「おいしい」って言ってくれていると…嬉しいですe-266

カレーに入れるの良さそうですね!うちもやってみようe-390

PEACE母  | URL | 2011/10/11 01:06 * edit *

No title

PEACE母さん、

イノシシって美味しいですねぇ。
ちょっと硬いけど、味が濃いです。

今のところ、カレーが一番合ってると思います(^-^)

ちびるくん  | URL | 2011/10/11 10:38 * edit *

美味しそう!

カレーのじゃがいもと人参が大きいですね!ってうちのが小さいのか^^;

猪カレーに鶏ガラスープ出汁をとるあたり素晴らしい・・・凝ってるわぁ。

アレファラ・ゆがふ母  | URL | 2011/10/11 17:14 * edit *

No title

アレファラ・ゆがふ母さん、

ジャガイモは、大きくないと崩れちゃうんだもん。

鶏ガラスープのカスは、アルゴの夕飯になりました(^^;)

ちびるくん  | URL | 2011/10/12 19:47 * edit *

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